1. Currículo de bartender: exemplo e dicas para fazer o CV

Currículo de bartender: exemplo e dicas para fazer o CV

Beatriz Negreiros Gemignani
Atualizado em:

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Como um barman, você aprendeu a misturar, mexer, testar, combinar e enfeitar.

Nesse artigo, você usará essas técnicas para vender, não um coquetel, mas a ideia de que você é o bartender certo para representar a mixologia em um bar, restaurante ou qualquer outro estabelecimento.

Continue lendo para ver como criar um currículo de barman que chamará a atenção dos recrutadores. Vamos começar com um exemplo pronto de currículo de bartender.

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Currículo de barman: exemplo

Ryan Araujo Rocha

Bartender

(99) 99999-9999

ryan.rocha@email.com.br

linkedin.com/in/ryan-araujo-rocha

Barman simpático e proativo com a maior quantidade de gorjetas do meu trabalho atual, competindo com 4 outros bartenders. Dominei todos os coquetéis do cardápio do bar em apenas 2 semanas de treinamento e auxiliei na criação de 3 drinks autorais. Adoraria colocar em prática o que aprendi no curso de enogastronomia como bartender da Vinhedo Gastronomia.

Experiência de trabalho

Bartender

Bar Aromas, Santo André, SP

Julho de 2022 — presente

  • Fui o barman com maior quantidade de gorjetas em todos os meses do segundo semestre de 2022;
  • Dominei todos os coquetéis do cardápio do bar em apenas 2 semanas de treinamento;
  • Auxiliei na criação de 3 drinks autorais do Bar Aromas;
  • Cultivei relacionamentos com clientes que se tornaram fregueses fiéis do bar.

Atendente de telemarketing

ContactHere, Santo André, SP

Janeiro de 2020 — julho de 2022

  • Aprendi a servir e atender clientes, sempre colocando em primeiro lugar as suas necessidades;
  • Fui avaliado com nota média de 9,5 de 10 na pesquisa de satisfação dos clientes;
  • Atendi mais de 5 mil ligações de clientes.

Educação

Administração de Empresas

Centro Universitário Fundação Santo André, SP

Conclusão estimada: 2024

Habilidades

  • Mixologia;
  • Coquetéis brasileiros e estrangeiros;
  • Harmonização de bebidas e comidas;
  • Inglês fluente;
  • Espanhol avançado;
  • Proatividade;
  • Atendimento ao cliente;
  • Simpatia.

Informações adicionais

  • Curso de Enogastronomia, Associação Brasileira de Sommeliers, São Paulo, SP, 2022;
  • Disponível para trabalhar aos finais de semana e feriados — qualquer horário.

Agora que você sabe a aparência de um currículo de barman, vejamos juntos como fazer o seu CV:

1. Escreva seu perfil profissional no currículo de bartender

Você já teve que descrever um drink para alguém que nunca provou.

Não é possível explicar cada detalhe: as nuances do sabor, a história por trás, com o quê harmoniza… faz mais sentido dizer qual o ingrediente que prevalece e o álcool usado. Claro, se a pessoa se interessar, você poderia conversar sobre o drink por um bom tempo, e talvez até preparar um!

A ideia do perfil profissional é justamente essa: descrever-se brevemente para despertar a curiosidade do leitor, que, se tudo der certo, lerá o resto do CV e, quem sabe, até te chamará para uma entrevista.

Também chamado de objetivo do currículo ou resumo profissional, seu perfil deve ter apenas um parágrafo. É importante refletir sobre o que mais interessa ao recrutador. Como no caso do coquetel, são seus ingredientes principais.

Porém, esses ingredientes mudam de acordo com o candidato e o empregador. Geralmente sua experiência laboral e um exemplo de como você pode ajudar a empresa são ingredientes que agradam todos os gostos! Confira um exemplo.

Exemplo de objetivo de currículo para barman

Barman simpático e proativo com a maior quantidade de gorjetas do meu trabalho atual, competindo com 4 outros bartenders. Dominei todos os coquetéis do cardápio do bar em apenas 2 semanas de treinamento e auxiliei na criação de 3 drinks autorais. Adoraria colocar em prática o que aprendi no curso de enogastronomia com bartender do Vinhedo Gastronomia.

Veja na sequência como expor a sua experiência no currículo de bartender.

O que colocar no objetivo do currículo? Escreva um resumo de currículo perfeito seguindo as dicas do nosso gerador de currículos.

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2. Descreva sua experiência no currículo de barman

Você não serviria um negroni para alguém que te disse gostar apenas de coquetéis doces. Da mesma forma, é preciso entender os detalhes do que os empregadores querem ao descrever a sua experiência de trabalho.

A melhor maneira é lendo bem o anúncio da vaga. Mesmo que você tenha trabalhado em campos totalmente diferentes do de barman, é possível descrever suas responsabilidades e conquistas de forma que "embelezam" suas habilidades de bartender. Por exemplo, mencionando contato com clientes. 

Para cada experiência no currículo de barman, liste:

  • Nome da posição;
  • Nome do estabelecimento ou empresa e localização;
  • Datas de início e fim;
  • Responsabilidades e conquistas.

Mencione apenas 4 ou 5 realizações para seu cargo mais relevante, e 3 ou 4 para outras posições. Veja um exemplo a seguir.

Exemplo de experiência no CV de bartender

Bartender

Bar Aromas, Santo André, SP

Julho de 2022 — presente

  • Fui o barman com maior quantidade de gorjetas em todos os meses do segundo semestre de 2022;
  • Dominei todos os coquetéis do cardápio do bar em apenas 2 semanas de treinamento;
  • Auxiliei na criação de 3 drinks autorais do Bar Aromas;
  • Cultivei relacionamentos com clientes que se tornaram fregueses fiéis do bar.

E a educação, é importante em um CV de barman?

3. Inclua sua educação no CV de barman

Um curso voltado para a área do barman é um grande diferencial na hora da busca por um emprego, mas mesmo uma educação em outra área pode ser o diferencial que fará com que o recrutador beba da sua água.

Assim como na seção de experiência, comece a escrever essa seção com seu grau mais alto de educação. Também não é preciso incluir toda a sua formação. Por exemplo, se você fez faculdade, não precisa incluir ensino médio.

A receita para colocar cada item da educação no currículo de bartender é muito simples, basta adicionar:

  • Nome do curso;
  • Nome da instituição e localização;
  • Datas de início e de término ou previsão da data de conclusão.

Confira o exemplo:

Exemplo de educação no curriculum vitae de bartender

Administração de Empresas

Centro Universitário Fundação Santo André, SP

Conclusão estimada: 2024

A seguir, veja como listar suas habilidades no currículo de barman.

4. Liste suas habilidades no curriculum vitae de barman

O que é o currículo, senão um cardápio de suas competências? Em lugar nenhum isso fica tão claro quanto na seção de habilidades do CV.

Aqui, liste 5 ou 6 de suas competências relevantes para o cargo de barman que você procura.

Quais habilidades listar? Foque nas que aquele empregador em especial deseja encontrar. Geralmente, elas estão listadas no anúncio da vaga.

Por exemplo:

Lista de habilidades para bartender

  • Mixologia;
  • Coquetéis brasileiros e estrangeiros;
  • Harmonização de bebidas e comidas;
  • Inglês fluente;
  • Atendimento ao cliente;
  • Falar em público;
  • Simpatia;
  • Proatividade;
  • Criatividade;
  • Bom humor;
  • Responsabilidade;
  • Operação de caixa.

Quer mais inspiração sobre quais habilidades são valiosas para um barman? Leia o que o Centro de Apoio ao Trabalho e Empreendedorismo acredita ser as mais importantes habilidades.

5. Inclua informações adicionais no currículo de barman

Nenhum drink está completo sem um garnish, e nenhum currículo está completo apenas com o básico.

Alguns exemplos de itens que podem ser adicionados em seções extras do CV, ou até mesmo em uma seção chamada “informações adicionais”:

  • Voluntariado;
  • Prêmios;
  • Cursos;
  • Eventos;
  • Projetos pessoais;
  • Disponibilidades;
  • Hobbies.

Voluntariado, além de passar uma boa imagem para o empregador, traz benefícios ao voluntário.

Esse é o final do currículo de barman, mas a carta de apresentação também é importante!

6. Escreva uma carta de apresentação de bartender

É de se esperar que você goste de impressionar, e não apenas servir o básico.

Faça uma carta de apresentação de barman para enviar junto ao seu currículo. Ela tem o objetivo de te apresentar e convencer o recrutador a ler seu CV com a merecida atenção.

Estrutura para a carta de apresentação de barman:

  1. Coloque um cabeçalho com seus dados de contato e os dados do recrutador (nome, cargo e endereço do bar ou restaurante);
  2. Dirija-se ao recrutador pelo nome em uma saudação cordial, como “Prezado(a)”;
  3. Inicie a carta dizendo para qual vaga você está se candidatando e ressaltando sua experiência mais relevante para o cargo;
  4. Redija um parágrafo para apresentar suas conquistas profissionais, suas habilidades mais importantes e a sua motivação para a vaga;
  5. Finalize colocando o foco em como você poderá contribuir para o estabelecimento.

É importante que seus documentos de candidatura sejam bem organizados e formatados. Veja mais dicas a seguir.

7. O que mais lembrar ao fazer um curriculum vitae de barman?

Em um currículo, assim como em um coquetel, apresentação é tudo.

Siga essas regras para formatar seu currículo de bartender:

  • Coloque suas informações de contato no topo do CV;
  • Destaque os títulos das seções, para criar um CV agradável;
  • Use uma fonte de currículo séria e ideal para o documento;
  • Envie seu curriculum vitae em PDF, a não ser que seja pedido em outro formato.

Pronto! Seu currículo de barman está servido. Agora é só planejar aonde será a comemoração do novo emprego. Saúde!

Mesmo sem experiência você pode fazer um currículo perfeito. Com o criador de currículos online da LiveCareer, você encontrará dicas para seu curriculum vitae, feitas por profissionais especializados em recrutamento.

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Obrigada por ler o artigo sobre currículo de bartender até o final! Espero ter ajudado. Deixe um comentário abaixo com dúvidas ou sugestões, e vamos conversar!

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Escrito por

Beatriz Negreiros Gemignani
Beatriz Negreiros Gemignani

Beatriz é uma redatora de conselhos de carreira membro da Associação Profissional de Redatores de Currículos e Coaches de Carreira (PARWCC). Formada em Letras pela Universidade de São Paulo, Beatriz é uma especialista em criação de currículos da LiveCareer, comprometida a oferecer orientações precisas e atuais para ajudar a conquistar as suas metas de carreira.

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